Z dumą informujemy, że Agata Czubek, uczennica Zespołu Szkół nr 2 w Łukowie, kształcąca się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych wzięła udział w ogólnopolskim konkursie kulinarnym organizowanym przez Makro Cash and Carry Polska S.A. ph. „Nowoczesna kuchnia- wołowina 2026”
Konkurs składał się z dwóch etapów. Pierwszy z nich polegał m.in. na udzieleniu odpowiedzi na pytania dotyczące motywacji uczestnika do wzięcia udziału w konkursie lub do pracy w gastronomii w przyszłości. Spośród ponad 600 zgłoszonych uczniów wybrano 24 uczestników do drugiej części zmagań, w tym naszą reprezentantkę, która 24 września w Akademii Inspiracji Makro w Warszawie wykonała konkursową potrawę, tj. stek z antrykotu, pureé ziemniaczane z dodatkiem palonego masła, tiule paprykowe, sos maślano- winny, szalotka foundant, delikatna emulsja lubczykowa, szparagi blanszowane i cytrusowa bryza.
Pięcioosobowa komisja konkursowa oceniała wykonane dania pod kątem oryginalności, wyglądu, smaku oraz techniki wykonania.
Danie Agaty znalazło się wśród 12 wyróżnionych i tym samym uczennica otrzymała gratyfikacje w postaci udziału w programie „Szef dla młodych talentów” i nagród rzeczowych.
Uczestniczce gratulujemy umiejętności, odwagi i osiągniętego spektakularnego sukcesu, życzymy wielu nowych doświadczeń zawodowych.
